台北 寶島肉圓 捷運萬隆站美食 長的像台灣島嶼形狀的肉圓 曾經榮獲全國肉圓比賽第一名殊榮 昔日基隆路與和平東路交叉路口超人氣小吃

長的像台灣島嶼形狀的肉圓，曾經榮獲全國肉圓比賽第一名殊榮，昔日基隆路與和平東路交叉路口超人氣小吃，寶島肉圓，曾經因為生意太好，被原本房東趕走，倉促之下來到了羅斯福路開店，卻因大量老主顧流失，讓寶島肉圓幾乎又辛苦的從頭開始經營，連媽媽講起這段過往，眼眶也不由自主的紅了起來，真讓人捨不得哩，老闆連媽媽來自於彰化員林，嫁上來台北後為了過生活，於是回到彰化員林，跟一間公園肉圓老店學習做肉圓的功夫，後來逐漸在台北打出彰化肉圓的名聲，寶島肉圓的外皮吃起來酥脆，豬肉與竹筍及芋頭的混合，有一種很台灣味的呈現，四神湯料多實在，茴香豆干則是連媽媽私房小菜，寶島肉圓雖然是小吃，卻展露一種台式創新的懷舊風。