新竹煙波大飯店湖濱館醉月樓，廣式十全烤鴨宴，現場上演庖丁片鴨秀，烤鴨三吃：片皮鴨、干鍋川味爆鴨件及海陸鴨煲鍋，讓人讚不絕口允指回味的烤鴨宴，以往想到烤鴨宴，大多只有北部餐館飯店主推，想不到在新竹煙波大飯店也能吃到美味絕頂的烤鴨，不使用飯店常用的宜蘭櫻桃鴨，新竹煙波選用台灣在地北京鴨種，飼育期約68-75天，重約3公斤的鴨隻，肉質特色為不乾不澀肥腴軟嫩，片鴨時可聽到清脆鴨皮聲響，一切一庖的俐落手法，泉湧不絕的鴨油，精彩絕倫的片鴨秀，廣式十全烤鴨宴適合6-8個人享用，烤鴨三吃+六道煙波私房菜+六道特色港點+合時甜湯+中式香茗，嚐鮮價只要4,800元+10%，烤鴨三吃的「干鍋川味爆鴨件」及「海陸鴨煲鍋」都非常好吃，歲末年終犒賞自己最好的方法就是大吃一頓，新竹煙波大飯店的烤鴨宴等你喔！
