花蓮榮市食堂，精緻美味CP值高的哈姆朝食，香菇干貝哈姆火腿粥，厚切手工火腿漢堡，將近80年老店堅持古法煙燻的郭榮市火腿，跟花蓮人提及郭榮市火腿，幾乎是家喻戶曉的美食伴手禮，1939年的郭榮市創辦人跟日本人習得哈姆製作技術，保留手工古法柴火技法，利用檜木、胡桃木、櫻花木屑燻烤不同等級火腿，每個火腿都需把手伸進去100多度的高溫爐子裡手工翻動，一根火腿可是需要經過2000多次轉動才能完成，如此繁瑣過程也讓郭榮市火腿價值不斐，500g的手工煙燻火腿就要490元，第三代創辦人為了讓遊客能夠品嚐到哈姆的美味，於是在花蓮市富國路總店開了榮市食堂，提供七種與郭榮市火腿有關的朝食，郭榮市朝食、佛卡夏朝食、手工火腿漢堡、和風涼麵、洋式朝食、中式朝食、歐姆蛋朝食等七種套餐，價錢僅要190元還附贈飲料，嚴選食材搭配霸氣哈姆份量的早餐，讓你在花蓮旅行的早上就能元氣飽飽喔。
