屏東美食｜牛大福全牛料理 傳承一甲子的牛肉美食老店 非凡大探索美食推薦

屏東美食｜牛大福全牛料理，傳承一甲子的牛肉美食老店，非凡大探索美食推薦，提到屏東潮州，大部份人直覺想到的美食是燒冷冰，但對於老饕行家而言，潮州最讓人垂涎三尺的美食鐵定是牛大福全牛料理了，從1950年創立至今已經60幾年，座落於潮州黃昏市場對面，牛大福堅持選用鮮嫩無腥味的每日配送現切牛肉，家傳湯頭使用10幾種中藥材熬煮而成，清燉牛肉湯、牛雜湯、蔥爆牛肉可都是店裡招牌必點，創意全牛料理的麻油腦髓及椒麻牛舌更是讓人驚豔，超過一甲子的牛大福全牛料理，與台南牛肉湯不太相同的口感，保證讓你一吃就上癮，這可是來到南台灣絕對不容錯過的屏東潮州牛肉美食。